Lantlig soppa med dragon

Idag var det inte mycket kvar i kylskåpet så det fick bli en rustik soppa på det som fanns så som morötter och kål. Från skafferiet åkte vita bönor, en burk tomater och mycket dragon i. För att få lite fin grön färg gick jag ut och plockade lite skärbönor från landet och la i.

Till soppan bakade jag små fullkornsbröd, som serverades när de fortfarande var varma.

Lite höstligt kanske men det gick bra,

för gott blev det, en lite grå dag som denna.